Vamos allá con la crítica de nuestro foodpunisher más joven, pero no por ello menos experto!!
Adelante compañero:
"Retomamos nuestra aventura, por las altas y sinuosas montañas de liebana que nos hacen detenernos en uno de los mejores restaurantes caseros de toda cantabria, comenzamos.
Hoy, entraron por la puerta 3 de nuestros mas reconocidos punishers, hambrientos, con ganas de llenar el estomago de algo solido y contundente, pero que tambien pedían alguna que otra delicia para el paladar.
Nada mas llegar un camarero muy amable nos lleva a la mesa, tomamos asiento y comenzamos a pedir.
Una de croquetas!! Una de borono!! Una de mollejas... 3 solomillos...
Empezamos degustando unas croquetas cremosas de jamon con un sabor exquisito y casero (superaron a mi madre) nada mas que añadir.
El borono tambien riquisimo, tal y como dijo el camarero con cada plato.
Las mollejas espectaculares, con un sabor suave y un punto de picante perfecto que hacian realzar su sabor, buenisimas.
Con el solomillo tuvimos un pequeño problema, estaba demasiado bueno, perfecto.
Una gran comida, ademas de tener un servicio muy bueno y divertido, la sensacion de estar agusto se palpaba en el ambiente.
100% recomendable"